TERÇA-FEIRA 10/11
no Bar da Praça
A partir das 18h30
Carnes:
• Coração de Alcatra ao Molho de Mostarda
• Filé de Surubim ao Molho de Limão-Siciliano
• Torresmo
Massa:
• Macarrão ao Pesto
Guarnições:
• Arroz Branco
• Brócolis ao Alho
QUINTA-FEIRA 05/11
no Bar da Praça
A partir das 18h30
Carnes:
• Coração de Alcatra com Cogumelos
• Filé Suíno Assado com Bacon ao Molho Chimichurri
• Tilápia com Amêndoas
• Torresmo
Massa:
• Penne ao Molho Alfredo
Guarnições:
• Arroz Branco
• Ratatouille
• Purê de Batata
SÁBADO 14/11
no Bar Social
A partir das 12h
Carnes:
• Contra-filé ao Molho de Mostarda
• Paleta à Bourguignonne
• Filé de Frango ao Molho de Tomate Seco
• Pernil Assado ao Molho de Cachaça e Melaço
Grelhado:
• Filé de Tilápia Grelhado
Massas:
• Linguine ao Pesto
• Canelone de Muçarela e Presunto ao Molho Velouté
Guarnições:
• Arroz Branco
• Arroz Integral
• Arroz com Alho Frito
• Feijão Carioca
• Feijão Tropeiro
• Batata Frita
• Mandioca Frita
• Mostarda Refogada
• Legumes Gratinados
• Purê de Cenoura com Batata
• Medalhão de Banana-da-Terra
• Brócolis ao Alho
DOMINGO 15/11
no Bar Social
A partir das 12h
Carnes:
• Coração de Alcatra ao Molho Espagnole
• Maminha Assada ao Molho de Vinho
• Filé de Tilápia ao Molho Belle Meunière
• Filé Suíno ao Molho de Geleia de Hortelã com Pimenta
Grelhado:
• Filé de Surubim Acebolado
Massas:
• Linguine com Tomate Seco e Rúcula
• Canelone de Frango ao Molho Pomodoro
Guarnições:
• Arroz Branco
• Arroz Integral
• Risoto de Alho-Poró e Limão-Siciliano
• Feijão Comum
• Feijão Preto
• Batata Frita
• Jardineira de Legumes
• Berinjela à Parmegiana
• Mousseline de Baroa
• Batata Gratinada
• Farofa de Biju com Cebola
